Deze zandgroeve van 18 ha (inclusief parkeerterrein) is meer dan 40 jaar oud. Zij diende voornamelijk als vrijetijds basis van de gemeente Saint-Denis en ligt op korte afstand van de stad Sens (departement 89).
Het vismeer wordt geïnfiltreerd door de rivier Yonne; het waterniveau blijft hierdoor heel constant met een diepte van 3,50 tot 7 meter. Een vijftiental bronnen dragen tevens bij aan de kwaliteit van het water.
Voedsel is overvloedig aanwezig. De karpers (30+) en steuren (38+) voeden zich voornamelijk met corbiculen, garnalen, kreeftjes, mosselen, waterslakken etc.
Door de natuurlijke rijkdom van het meer is het aantal vissen van oorsprong moeilijk te bepalen. Om hier niet te afhankelijk van te zijn, hebben we 450 karpers geïntroduceerd van 10 tot 30 kg, met een totaal gewicht van bijna 6 ton (5750 kg). In het meer zwemmen ook steuren van 6 tot 38 kg.
Design & code : s.a.
